La iniciativa está promovida por las organizaciones interprofesionales Asici, Avianza, Intercun, Interovic, Interporc y Provacuno El acuerdo
No todos los alimentos son iguales, cada uno tiene sus necesidades de mantenimiento y conservación. Por esto es especialmente relevante en verano conocer los detalles para …
Desde la cadena ganadero-cárnica apoyamos los principios de sostenibilidad y protección del medio ambiente. Esto no solo pasa por el cuidado de los procesos de …
La Cumbre de Sistemas Alimentarios de la ONU constituye una oportunidad extraordinaria para despertar la conciencia global sobre la necesidad de proteger nuestros sistemas alimentarios …
El próximo mes de septiembre, la ONU celebrará la Cumbre de los Sistemas Alimentarios con el objetivo de sensibilizar a la sociedad en materia de …
España es un país conocido por su rica y exquisita cocina. Son muchas las recetas y especialidades que deleitan a locales y turistas, haciendo de …
El uso correcto de especias para condimentar nuestros platos es una habilidad basada en la experiencia y la comprensión del sabor y la intensidad que …
Estimado Sr. Ministro: Las seis Organizaciones Interprofesionales firmantes queremos manifestarle el estupor de los cientos de miles de ganaderos, empresas, trabajadores y técnicos de toda …
Los estándares de calidad y la seguridad alimentaria del sector cárnico español están entre los más exigentes del mundo. Durante esta reciente pandemia de la …
Día Mundial de la Seguridad Alimentaria
Todos los indicadores internacionales reflejan que el patrón de dieta y de estilo de vida de nuestro país es de los más adecuados, situándolo como …
El sector ganadero-cárnico es consciente de los retos medioambientales que afronta la sociedad y trabaja cada día para conseguir un modelo de producción ganadera …
La industria cárnica española colabora con la organización Ecoembalajes España (Ecoembes) para reducir la producción de plástico, disminuyendo el peso de la materia prima, apostando …
Suscríbete a nuestra newsletter y recibirás toda la actualidad sobre nuestro sector.
