La tasa de absorción de hierro es mucho más elevada en alimentos como la carne:
Si hay que destacar un sector que ha sabido ir al compás de los nuevos tiempos, ese es el sector ganadero-cárnico. Y es que, conscientes …
Lejos queda el origen de este oficio, que surgió en la época romana siendo uno de los pocos negocios iniciados por hombres libres y no …
A día de hoy existen multitud de productos análogos a la carne que buscan considerarse como sustitutos. Sin embargo, las proteínas de origen animal son …
La carne tiene un papel importante en la dieta ya que aporta nutrientes esenciales como son las proteínas de alto valor nutricional, las vitaminas del …
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