Mezcla y combina los distintos tipos de alimentos para conseguir una dieta balanceada adaptada a tus gustos y necesidades.
En verano, gusta de la parrilla, la barbacoa o la sartén para preparar la carne y los productos cárnicos. Ahí caben nuevas piezas y presentaciones …
Carne española y destinos exteriores: Norte de África y Oriente Medio. Carne española y destinos exteriores
Las personas de 65 años han de mantener un estado nutricional adecuado para aumentar la longevidad y mejorar la calidad de vida de la mano …
La carne es un alimento tan completo desde el punto de vista nutricional como versátil, por las posibilidades culinarias que ofrecen los distintos derivados cárnicos. …
Las granjas y sus rebaños de cordero lechal, ovino y caprino ponen en valor prácticas ganaderas sostenibles para producir carne. Su implicación social y medioambiental …
La vitamina B6 cumple un papel vital en muchas de las reacciones químicas del cuerpo humano y en la transformación de hidratos de carbono y …
El cerdo supone el 60% de la carne que se consume en China, que se ha convertido en el primer mercado exterior para la carne …
El etiquetado debe revelar de forma correcta, completa y transparente todos los ingredientes que se utilizan para elaborar un producto alimenticio, en este caso, un …
El comercio de proximidad se reinventa. Los mercados municipales están inmersos en un gran proceso de transformación para adaptarse a las nuevas tendencias de consumo. …
Las mujeres siempre han estado trabajando en ganadería, detrás del cuidado de los animales y en la producción de carne, pero como otras muchas tareas, …
La carne es uno de los alimentos con gran valor nutricional que contribuye alcanzar las necesidades, energía y nutrientes propios de la infancia, por su …
Dentro de las técnicas de cocinado, existen cuatro básicas: Cocción, fritura, plancha y horno. Las carnes, en general, admiten todas, pero hay que asociar hábilmente …
La calidad de los productos cárnicos españoles es reconocida más allá de las fronteras nacionales. Cristina Clemente, Subdirectora General de Control y Laboratorios de Alimentación,
El Dr. Lluis Serra, Presidente de la Fundación Internacional de la Dieta Mediterránea, habla de la dieta mediterránea tradicional y el valor de la carne
El Dr. Lluis Serra, Presidente de la Fundación Internacional de la Dieta Mediterránea, habla sobre la dieta mediterránea tradicional como la más sostenible.
Científicos y técnicos trabajan por garantizar la seguridad alimentaria de todo el proceso de producción: La seguridad alimentaria y el papel de la ciencia
El consumo de carne en España se ajusta a las recomendaciones de médicos y los profesionales:
Una dieta variada en la 3ª edad, con alimentos de origen vegetal y animal como la carne, es fuente de proteínas: La proteina en
Déjate aconsejar sobre la mejor manera de preparar y consumir cada pieza de carne: Para cada pieza de carne, consulte al experto
La carne de conejo llega a la mesa con las máximas garantías y controles de calidad: Las garantías y la confianza de la carne
La industria ganadera en España es un modelo de sostenibilidad: La sostenibilidad de la producción de la carne
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