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Beneficios

carne y ciencia

Los efectos positivos de la carne de cerdo en palabras de la Dra. Reina García

Analizando los beneficios de la carne de cerdo sobre nuestro sistema nervioso.

carne y ciencia

Contenido en proteínas y perfil aminoacídico de la carne

Una alimentación equilibrada debe incluir la combinación de proteínas de la carne y proteínas de origen vegetal

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La importancia del hierro a través de la carne y los derivados cárnicos

El alto contenido en hierro de la carne favorece las funciones esenciales de nuestro organismo

Las proteínas forman parte de la dieta equilibrada
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Las proteínas son beneficiosas en el desayuno y a media mañana

Los requerimientos de proteínas diarios varían en función de factores como el peso, la edad o la actividad física

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La salud de la mujer y el consumo de carne están muy relacionados

La alimentación juega un papel fundamental en todas las etapas de la vida. Así, la carne y los productos cárnicos son alimentos adecuados a incluir …

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La satisfacción de comer carne

Cada vez más, para muchos de nosotros comer es un sinónimo de disfrute, donde los sabores nos ofrecen una serie de placeres que no podemos …

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El Jamón ibérico un aliado para la salud

Los últimos hallazgos científicos avalan las numerosas propiedades saludables del jamón ibérico y lo posicionan como uno de los máximos exponentes de la gastronomía española …

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Creatina. ¿Qué es y qué tiene que ver la carne con ella?

La creatina es un compuesto orgánico nitrogenado (es decir, con nitrógeno) que pertenece a la familia de los fosfágenos, moléculas que se utilizan para almacenar …

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La carne, un alimento versátil, necesario y apto para todos

Un alimento fundamental en todas las etapas de la vida que raramente produce alergias alimentarias

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Los beneficios de la carne que consumimos en España

El consumo de carne en nuestro país es un 40% inferior a los niveles considerados de riesgo.