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Calidad
Calidad y seguridad de la carne: de la granja a la mesa
La trazabilidad y el estricto control de los productos cárnicos garantiza su calidad
Calidad
La calidad y seguridad de la carne es la apuesta de los investigadores
La ciencia lleva muchos años dedicada a la mejora de la calidad y seguridad de la carne
blog
La calidad de la carne española con certificado Halal
La producción cárnica según los estándares Halal está en auge
Alta cocina
La carne, un producto esencial en la alta cocina
Nuestro país vive una época dorada de la gastronomía, y los productos cárnicos son protagonistas de ello
Calidad
La investigación al servicio de la alimentación
Los esfuerzos del sector en I+D han permitido la mejora continua de la calidad y seguridad de los productos cárnicos
blog
Carnicerías y charcuterías que sientan cátedra
Un ejemplo de profesionalidad y excelencia, demostradas de manera constante a lo largo de los años