Los datos se desprenden del estudio Prospective Urbal Rural Epidemiological (PURE).
Día Mundial de la Seguridad Alimentaria
Todos los indicadores internacionales reflejan que el patrón de dieta y de estilo de vida de nuestro país es de los más adecuados, situándolo como …
El sector ganadero-cárnico es consciente de los retos medioambientales que afronta la sociedad y trabaja cada día para conseguir un modelo de producción ganadera e …
La industria cárnica española colabora con la organización Ecoembalajes España (Ecoembes) para reducir la producción de plástico, disminuyendo el peso de la materia prima, apostando …
La mayoría de cortes de carne son ya un manjar en sí mismos, sin necesidad de acompañamiento. Sin embargo, hay ocasiones y recetas que …
Las actividades económicas y sociales en las zonas rurales han permitido la supervivencia de muchas ciudades y pueblos. Los habitantes de las áreas donde …
Hay muchos factores que influyen en el rendimiento del deportista. Entre ellos, podemos destacar, por ejemplo, la capacidad física, la capacidad mental, la salud o …
Desde Carne y Salud siempre hemos defendido el papel de los productos cárnicos dentro de una alimentación completa, sana y equilibrada. Por esta razón, en …
En la anterior publicación de nuestro blog de Carne y salud os dejamos algunas propuestas de ocasiones para disfrutar de todo el sabor de los …
La preocupación por la producción y consumo de alimentos de manera sostenible ha cobrado mucha relevancia en los últimos años. Campañas interesadas que culpabilizan a …
Arrancamos el año todavía con el último polvorón de la despensa sin desenvolver y ya estamos pensando en cómo podemos resetear nuestra alimentación y empezar …
Como amantes de la buena carne, en anteriores ocasiones hemos escrito en nuestro blog sobre sus cortes o las medidas a seguir para una perfecta …
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