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LIFE BEEF CARBON: El proyecto europeo que nos hará aún más sostenibles

Si hay que destacar un sector que ha sabido ir al compás de los nuevos tiempos, ese es el sector  ganadero-cárnico. Y es que, conscientes …

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Las carnicerías: desde sus orígenes hasta nuestra actualidad

Lejos queda el origen de este oficio, que surgió en la época romana siendo uno de los pocos negocios iniciados por hombres libres y no …

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¿En qué se diferencia la carne de verdad de los productos vegetales que se presentan como análogos?

A día de hoy existen multitud de productos análogos a la carne que buscan considerarse como sustitutos. Sin embargo, las proteínas de origen animal son …

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Recomendaciones de ingesta de carne

La carne tiene un papel importante en la dieta ya que aporta nutrientes esenciales como son las proteínas de alto valor nutricional, las vitaminas del …

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Dietas vegetarianas y veganas y salud mental

La salud mental es uno de los temas más recurrentes entre la sociedad actual, especialmente tras la pandemia del COVID-19. Debido a que la alimentación …

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El sector ganadero-cárnico se compromete a seguir «construyendo país»

Las Organizaciones Interprofesionales del sector promueven el Foro Ganadero-Cárnico sobre dos criterios esenciales: la unidad y el decidido compromiso con el país. En el acto …

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La Red Municipal Ganadero-Cárnica, reconocida como la mejor iniciativa del sector productor en los Premios qcom.es

La iniciativa está promovida por las organizaciones interprofesionales Asici, Avianza, Intercun, Interovic, Interporc  y Provacuno.    22 de abril de 2022.  La Red Municipal Ganadero-Cárnica …

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Alcarràs se une a la Red Municipal Ganadero-Cárnica y destaca a este sector como motor económico fundamental para el progreso del municipio

          La iniciativa está promovida por las organizaciones interprofesionales Asici, Avianza, Intercun, Interovic, Interporc  y Provacuno.  El acuerdo señala que el …

Canapés navideños
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Canapés navideños llenos de sabor para sorprender a toda la familia

Sorprende a los tuyos con unos aperitivos de cocina profesional, los mejores canapés navideños para sorprender a tus comensales. Llegan las fiestas navideñas y con …

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El municipio de Villalpando se une a la Red Municipal Ganadero-Cárnica y destaca a este sector como motor de la economía local

               La iniciativa está promovida por las organizaciones interprofesionales Asici, Avianza, Intercun, Interovic, Interporc  y Provacuno   El acuerdo …