Hoy celebramos el #DíaMundialdelaCasquería, que siempre ha jugado un papel fundamental en la cocina tradicional de nuestro país y que a día de hoy se incluye ...
Esta iniciativa del Colegio de Veterinarios de Cádiz, el Foro Ganadero-Cárnico, la Delegación del Gobierno de la Junta de Andalucía en Cádiz y la Diputación ...
Con su adhesión, el sector cárnico busca concienciar sobre la importancia de reducir el desperdicio alimentario, así como poner en valor todas las buenas prácticas ...
