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La Red Municipal Ganadero-Cárnica y todo lo que debes saber

La Red Municipal Ganadero-Cárnica es la principal defensora de las actividades económicas y sociales que en las zonas rurales han permitido la supervivencia de muchas …

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Alimentación en el deporte: la carne en la dieta de los campeones

Hay muchos factores que influyen en el rendimiento del deportista. Entre ellos, podemos destacar, por ejemplo, la capacidad física, la capacidad mental,  la salud o …

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Los productos cárnicos, el combo perfecto de salud y disfrute

Desde Carne y Salud siempre hemos defendido el papel de los productos cárnicos dentro de una alimentación completa, sana y equilibrada. Por esta razón, en …

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Hacer una carne a la parrilla puede ser un reto, perfecciona tu receta.

En la anterior publicación de nuestro blog de Carne y salud os dejamos algunas propuestas de ocasiones para disfrutar de todo el sabor de los …

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Comer mejor es fácil si sabes cómo.

  Arrancamos el año todavía con el último polvorón de la despensa sin desenvolver y ya estamos pensando en cómo podemos resetear nuestra alimentación y …

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Consejos para preparar el filete perfecto

  Como amantes de la buena carne, en anteriores ocasiones hemos escrito en nuestro blog  sobre sus cortes o las medidas a seguir para una …

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La clave del tupper perfecto: Consejos para comer bien en la oficina

Volver al trabajo presencial en momentos como este supone un nuevo reto en nuestras vidas, y con ello la dificultad añadida de comer bien en …

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Los retos de sostenibilidad del sector ganadero cárnico

El cuidado de nuestro planeta y la sostenibilidad son dos de los mayores desafíos de nuestros días. Este 2021, el sector ganadero-cárnico continúa con un …

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Amantes de la carne y el vino, vuestro San Valentín perfecto

Para amantes de la carne y el vino. Siempre es un buen día para demostrar a nuestros seres queridos cuánto los queremos, pero quizá San …

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Los cortes magros de la carne: una fuente de proteínas sin grasas

En primer lugar, debemos destacar que las grasas son necesarias en la alimentación y, por lo tanto, en la carne.  En su cantidad apropiada es …