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El papel de la carne en las dietas para deportistas

Para lograr una buena preparación física y técnica, los deportistas también deben llevar una vida sana y sobre todo una dieta saludable y equilibrada. Las ...
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La Red Municipal Ganadero-Cárnica destaca la importancia de Tarancón

    La iniciativa está promovida por las organizaciones interprofesionalesAsici, Avianza, Intercun, Interovic, Interporc y ProvacunoEl pleno declara al sector cárnico-ganadero como una de las ...
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Sorprende con estas originales recetas de carne para barbacoa

¿A quién no le gusta una buena carne cocinada a la brasa? Aún quedan días de buen tiempo y una de las mejores actividades para ...
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Las carnicerías, templos de la carne

El ritmo frenético de la vida, en ocasiones nos deja poco tiempo para la compra, y adquirir la carne cortada y envasada es una buena ...
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#SomosNutrisensatos, campaña del sector agroalimentario

#SomosNutrisensatos es una nueva iniciativa de la industria de alimentos y bebidas, impulsada por FIAB,  y con el apoyo de diversas organizaciones del sector agroalimentario.  ...
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El desarrollo de la España rural y el importante papel de la ganadería

La cría de ganado en zonas rurales es una actividad básica para combatir el despoblamiento y proteger paisajes y ecosistemas de importante valor ambiental, algo ...
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¿Cómo conservar la carne en verano? Todo lo que debes saber

No todos los alimentos son iguales, cada uno tiene sus necesidades de mantenimiento y conservación.  Por esto es especialmente relevante en verano conocer los detalles para ...
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Recetas para aprovechar la carne sobrante

Desde la cadena ganadero-cárnica apoyamos los principios de sostenibilidad y protección del medio ambiente. Esto no solo pasa por el cuidado de los procesos de ...
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El sector ganadero-cárnico comprometido con la sostenibilidad del sistema

El próximo mes de septiembre, la ONU celebrará la Cumbre de los Sistemas Alimentarios con el objetivo de sensibilizar a la sociedad en materia de ...
El jamón serrano es un alimento nacional muy versátil
actualidad

El jamón serrano, un producto nacional muy versátil.

España es un país conocido por su rica y exquisita cocina. Son muchas las recetas y especialidades que deleitan a locales y turistas, haciendo de ...