Infografías, descargables y podcasts de interés

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Falsos mitos sobre el consumo de carne y derivados cárnicos

Desvelamos con datos los falsos mitos y tergiversaciones que se vierten que con respecto a la carne en comparación con otros alimentos: Infografía Falsos mitos …

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¿Qué nos aportan la carne y los derivados cárnicos?

La carne es un alimento fundamental dentro de una dieta variada y equilibrada que no puede faltar en nuestra mesa y del que podemos disfrutar …

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Exportación en el sector cárnico español

Los españoles y la carne, una relación consolidad. Cristina Clemente pone en valor el papel del sector cárnico como el mayor exportador dentro de la …

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La carne española, ejemplo internacional de calidad

La calidad de los productos cárnicos españoles es reconocida más allá de las fronteras nacionales. Cristina Clemente, Subdirectora General de Control y Laboratorios de Alimentación, …

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El papel de la carne dentro de la Dieta Mediterránea

El Dr. Lluis Serra, Presidente de la Fundación Internacional de la Dieta Mediterránea, habla de la dieta mediterránea tradicional y el valor de la carne …

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La versatilidad de la carne en nuestra alimentación

El Dr. Lluis Serra, Presidente de la Fundación Internacional de la Dieta Mediterránea, habla sobre la dieta mediterránea tradicional como la más sostenible.  

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El Mundo de la carne. Seguridad alimentaria y el papel de la ciencia. 31/07/18

Científicos y técnicos trabajan por garantizar la seguridad alimentaria de todo el proceso de producción:   La seguridad alimentaria y el papel de la ciencia

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El Mundo de la carne. Consumo de carne y alimentación saludable. 01/10/18

El consumo de carne en España se ajusta a las recomendaciones de médicos y los profesionales:    

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El Mundo de la carne. La proteína en la alimentación de la tercera edad. 02/06/18

Una dieta variada en la 3ª edad, con alimentos de origen vegetal y animal como la carne, es fuente de proteínas:   La proteina en …

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El Mundo de la carne. Para cada pieza de carne, consulte al experto. 18/08/18

Déjate aconsejar sobre la mejor manera de preparar y consumir cada pieza de carne:   Para cada pieza de carne, consulte al experto

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El Mundo de la carne. Las garantías y la confianza de la carne de conejo europea. 12/05/18

La carne de conejo llega a la mesa con las máximas garantías y controles de calidad:   Las garantías y la confianza de la carne …

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El Mundo de la carne. La sostenibilidad de la producción de la carne. 05/05/18

La industria ganadera en España es un modelo de sostenibilidad:   La sostenibilidad de la producción de la carne

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Método del plato en el embarazo

Recomendaciones generales para una alimentación saludable durante el embarazo y beneficios de los nutrientes de la carne: Infografía Método del plato en el Embarazo  

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Las vitaminas que nos aporta la carne

Los productos cárnicos son una excelente fuente de vitaminas del grupo B, las cuales contribuyen al buen funcionamiento del organismo: Infografía Vitaminas que nos aporta

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Lo que hay que saber sobre la carne

La carne y los derivados cárnicos son un alimento básico en una alimentación variada y equilibrada, así como un referente de nuestra dieta mediterránea: Infografía